Con el objetivo de fortalecer las condiciones laborales en uno de los sectores más importantes para la economía del país, Nestlé Colombia y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) anunciaron la ampliación de su alianza estratégica con el lanzamiento de un proyecto regional que busca promover la contratación equitativa, la seguridad y salud en el trabajo, y la protección de los derechos laborales en las cadenas de suministro del café.
La iniciativa, presentada durante el Encuentro Nacional de Laboristas organizado por la ANDI en Barranquilla, tendrá una duración de dos años y se desarrollará de manera simultánea en Brasil, Colombia y México, con el propósito de generar herramientas y buenas prácticas que contribuyan a construir una industria cafetera más inclusiva, sostenible y resiliente.
En Colombia, el proyecto concentrará sus primeras acciones en los departamentos de Huila y Risaralda, donde se realizará un diagnóstico con más de 500 trabajadores temporales para identificar los principales retos relacionados con las condiciones de contratación, la seguridad y la salud en el trabajo. Los resultados permitirán diseñar estrategias orientadas a fortalecer la protección laboral dentro de la cadena productiva del café.
La iniciativa cobra especial importancia en un país donde la caficultura representa una de las principales actividades económicas del sector rural. De acuerdo con cifras de la Federación Nacional de Cafeteros, esta actividad genera empleo para más de 500.000 familias y constituye el sustento de cerca de 2,7 millones de colombianos, aunque todavía enfrenta desafíos en materia de trabajo decente, especialmente entre trabajadores temporales y población migrante.
«Italo Cardona», director de la Oficina de la OIT para los Países Andinos, destacó que la producción de café genera ingresos para cerca de 800.000 personas en Colombia y señaló que el proyecto permitirá fortalecer las capacidades del sector para seguir promoviendo entornos laborales seguros y saludables, contribuyendo al desarrollo de las comunidades cafeteras.
Por su parte, Felipe González, presidente de Nestlé Colombia, afirmó que esta nueva etapa de cooperación representa un avance significativo para fortalecer el respeto por los derechos humanos dentro de las cadenas de suministro del café. Según explicó, la experiencia de Nestlé trabajando junto a las comunidades productoras, sumada al conocimiento técnico y al diálogo social promovido por la OIT, permitirá acelerar la construcción de cadenas de valor más responsables e inclusivas.
Como parte del proyecto, la OIT impulsará espacios de diálogo entre gobiernos, empleadores y trabajadores para identificar soluciones frente a los principales desafíos laborales del sector, promoviendo prácticas de contratación justa y mejores condiciones de trabajo.
La iniciativa cuenta con el respaldo del Plan NESCAFÉ, el programa global de sostenibilidad de Nestlé, que durante más de 15 años ha acompañado a cerca de 19.000 caficultores colombianos mediante programas enfocados en fortalecer la productividad, la sostenibilidad y las buenas prácticas agrícolas.
Además, el proyecto contribuirá a la Iniciativa de Contratación Equitativa de la OIT y al programa Seguridad+Salud para Todos, promoviendo acciones orientadas a garantizar ambientes laborales seguros y saludables dentro de las cadenas de suministro.
Con esta alianza, Nestlé y la OIT reafirman su compromiso con el desarrollo sostenible de la caficultura colombiana, apostándole a un modelo en el que la competitividad del sector vaya de la mano con la protección de los derechos laborales y el bienestar de las comunidades que hacen posible que el café colombiano siga siendo un referente a nivel mundial.