En el marco del Día Nacional del Café, Colcafé, empresa de Grupo Nutresa, reafirmó su compromiso con el fortalecimiento de la industria cafetera colombiana, destacando el papel que desempeña el consumo interno como motor de desarrollo para miles de familias productoras y como impulsor de la evolución del sector hacia modelos más sostenibles e innovadores.
Actualmente, las marcas Colcafé y Sello Rojo lideran el mercado nacional con una participación superior al 40 %, consolidándose como referentes en los hogares colombianos. Cada día, cerca de 20 millones de tazas de café de estas marcas son consumidas en el país, reflejando el arraigo de una tradición que continúa siendo parte fundamental de la cultura nacional.
Este liderazgo también se traduce en un impacto directo sobre la cadena productiva. Durante 2025, la compañía adquirió 800.000 sacos de café colombiano, fortaleciendo la economía rural y brindando estabilidad comercial a cientos de productores. Para la empresa, cada taza consumida representa una oportunidad para generar valor desde el origen y promover el crecimiento de toda la industria.
«El Día Nacional del Café es el escenario perfecto para entender que cada taza que se sirve es el motor que sostiene la economía rural. Nuestro objetivo es conectar la fuerza del consumidor con el desarrollo del productor colombiano y seguir construyendo una industria más sostenible y competitiva», afirmó Francisco Eladio Gómez Zapata, presidente del Negocio de Café y Bebidas de Nutresa.
Además del fortalecimiento del mercado, Colcafé ha consolidado una estrategia enfocada en la sostenibilidad. Desde 2019, la compañía ha invertido más de COP $8.000 millones en su Programa para la Sostenibilidad de Empresas Cafeteras, beneficiando a más de 900 familias en departamentos como Huila, Santander, Cauca, Valle del Cauca y Antioquia. La iniciativa ha permitido aumentar el rendimiento de los cultivos en un 21 %, mejorar la productividad en un 7 % y desarrollar miles de jornadas de formación técnica para los caficultores.
El componente ambiental también hace parte de esta apuesta. Como resultado del programa, se han sembrado más de 62.400 árboles entre especies forestales y frutales, contribuyendo a la conservación de los recursos naturales y a la diversificación de los ingresos de las familias cafeteras.
Uno de los mayores desafíos de la caficultura colombiana es garantizar el relevo generacional. Consciente de esta realidad, Colcafé impulsa proyectos que acercan a los jóvenes al campo mediante la innovación tecnológica. En la edición más reciente del programa, 80 jóvenes recibieron formación especializada para administrar sus propios cultivos, mientras que, gracias a una alianza con BID Lab e Incofin, se implementaron 50 secadores automatizados y la herramienta digital Secafé, que optimiza los procesos de secado, mejora la calidad del grano y reduce el impacto ambiental.
Con este enfoque integral, que combina liderazgo de marca, innovación, sostenibilidad y apoyo permanente al productor, Colcafé celebra el Día Nacional del Café reafirmando su propósito de seguir construyendo una industria más competitiva y preparada para el futuro. La compañía destaca que el crecimiento del consumo interno, acompañado de prácticas responsables y tecnología aplicada al campo, seguirá siendo una de las principales herramientas para fortalecer uno de los sectores más representativos de la economía colombiana.